橘皮中類檸檬苦素提取工藝及其驅(qū)蠅效應(yīng)探討

　　橘子養(yǎng)分價值很高，蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素等，成為人們?nèi)粘Ｉ钪惺芮嘌鄣纳ｉ倨ぶ匾赏夤ぁ⒅泄じ鷥?nèi)果皮組成。外果皮富含香精油跟色素，約占果重的10%;中果皮蘊(yùn)藏檸檬苦素跟纖維素約占果重的10%～30%;內(nèi)果皮重要由果膠、纖維素跟木質(zhì)素組成，約占果重的10%。

　　目前，除了22%～28%的橘皮被利用外，較大局部未充分利用，通常拋棄處理，既造成資源揮霍，又沾染環(huán)境。滅蒼蠅利用殺蟲劑也可以滅蠅。將殺蟲劑噴灑在蒼蠅經(jīng)常出現(xiàn)和停留的地方。并且保持房間通風(fēng)，以防止中毒。滅蒼蠅分為卵、幼蟲、蛹、成蠅四個時期，前三個時期主要生存在滋生物及滋生地中。人類的生活或生產(chǎn)中產(chǎn)生大量的廢棄物，如食物殘渣，排泄物、分泌物、生產(chǎn)下腳料等等，都是蠅類很好的滋生物。所以我們生活的環(huán)境進(jìn)行經(jīng)常的護(hù)理和清潔，對于減少蒼蠅是很有效的。橘皮中的類檸檬苦素是一類高度氧化的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，存在奇特的生物活性，其分子式C26H30O8，分子量470，重要存在于蕓香科跟楝科動物組織中的。20世紀(jì)60年代，Arigoni跟Barton等用化學(xué)跟X-ray的方法對檸檬苦素的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究，1989年，ShinHasegawa首次發(fā)明檸檬苦素類似物甙。1993年Mendel等人對檸檬苦素類似物的結(jié)構(gòu)研究剖析時發(fā)明，檸檬苦素結(jié)構(gòu)中呋喃環(huán)跟環(huán)氧結(jié)構(gòu)是草地黏蟲的幼蟲拒食的重要起因。Klocke等人研究發(fā)明類檸檬苦素存在使昆蟲拒食跟昆蟲產(chǎn)卵克制的特點(diǎn)。近多少年隨著對天然資源充分利用的逐步器重跟對橘皮檸檬苦素的深刻研究，發(fā)明檸檬苦素存在消炎鎮(zhèn)痛、抗氧化性、抗癌抗腫瘤、抗焦急等生物活性。橘皮中的類檸檬苦素綠色環(huán)保，不影響乙酰膽堿酯酶的活性，對人及其它高等動物不毒害，在環(huán)境中輕易降解，不易讓昆蟲產(chǎn)生抗藥性，可能作為新型驅(qū)蠅劑取代目前市場銷售的對人體存在潛在迫害的驅(qū)蠅劑來防治日常蚊蟲。本文通過正交實(shí)驗，對橘皮中類檸檬苦素的提取工藝進(jìn)行優(yōu)化，并對提獲得到的類檸檬苦素對果蠅進(jìn)行了驅(qū)蠅活性實(shí)驗。

　　本實(shí)驗對橘皮中檸檬苦素提取工藝進(jìn)行了探討，對反應(yīng)時光、提取溫度、料液比、溶劑、pH值等因素的影響進(jìn)行了正交實(shí)驗。驅(qū)蠅實(shí)驗結(jié)果表明類檸檬苦素濃度跟作用時光對果蠅驅(qū)除后果均有很大影響，隨著濃度的增加跟作用時光的延長其驅(qū)除后果較為明顯，但其濃度效應(yīng)大于時光效應(yīng)。1．152mg/mL濃度的類檸檬苦素溶液可能在5h內(nèi)將果蠅驅(qū)除后果達(dá)到91．03%，噴灑12h結(jié)果蠅全部逝世亡;較低濃度的0．058mg/mL濃度的類檸檬苦素噴灑靜置12h后，果蠅驅(qū)除后果僅為7．50%，驅(qū)除果蠅后果較差。